Custos

Este sistema executa o controle dos custos de produção, identificando desvios do planejamento e suas causas, sendo uma poderosa ferramenta para o monitoramento e redução de todos os custos envolvidos na produção.

Possibilita a realização de análises diferenciadas, comparando os custos planejados com os custos realizados. Permite inserir no valor dos serviços todas as despesas indiretas, como salários, encargos salariais, impostos e custos fixos como aluguel e depreciação de equipamentos.

O sistema também possibilita estabelecer uma meta de custos, a fim de facilitar a análise gerencial dos resultados.É um sistema fundamental para a visão da viabilidade das refeições, identificando os pontos de desvio e as causas dos erros de execução.