Planificación Escolar

El módulo Planificación Escolar ayuda desde el registro de todos los productos y servicios hasta la elaboración de menú y cálculo de previsión de consumo. Posee integración con los sistemas de Costos, Stock, Facturación, Compras y Provisiones.

 

La elaboración del menú sea mensual o semestral se realiza a partir de una planificación, considerando, por ejemplo, los valores nutricionales para que la necesidad nutricional estipulada por el FNDE sea fácilmente alcanzada, consulta de costo per cápita y el total de la comida hacen posible el acompañamiento financiero durante la elaboración del menú, entre  otras facilidades.

 

El sistema provee una gran variedad de combinaciones, considerando la alternancia de los géneros alimenticios que permite que el menú sea elaborado considerando los hábitos alimentares de los alumnos de cada escuela.
 

Las escuelas pueden ser agrupadas y asociadas al tipo de menú y/o servicios ofrecidos, y los menús también pueden ser agrupados de acuerdo con sus características. Así, es posible mejorar los procesos y garantizar la calidad de los servicios ofrecidos.

 

Otra característica importante es que la Planificación ofrece recursos para la verificación de los géneros que están aumentando el costo del menú, a través de la verificación de la temporada de productos. El control individual de cada escuela pasa a ser acompañado mucho más de cerca, y el beneficio va para los alumnos.