TecFood

Gestão de refeições coletivas

TecFood é um software corporativo que engloba todas as áreas das empresas do setor alimentício como produção, apoio, gestão e tecnologia, com foco no mercado de alimentação fora do lar e industrial. Tem como objetivo auxiliar o gerenciamento de restaurantes de coletividade.

O sistema TecFood é líder no mercado de gestão para alimentação industrial e fora do lar (foodservice), sendo utilizado pelas maiores empresas do mundo neste segmento. Grandes companhias estenderam o uso do sistema TecFood para suas filias além das fronteiras do Brasil, exatamente pela sua característica multi-moeda e tradução para outros idiomas.

Algumas vantagens do software TecFood:

• Permite interação entre matriz e filiais;
• Analisa custos e otimiza recursos;
• Possibilita o monitoramento total do almoxarifado, permitindo o acompanhamento da movimentação dos produtos e a identificação de desvios de estoque, através do inventário rotativo;
• Compara os custos planejados com os realizados, através de relatórios gerencias, garantindo o cumprimento de metas;
• Considera despesas indiretas, como salários, encargos salariais, impostos e custos fixos como aluguel e depreciação de equipamentos, gerando os custos reais da refeição;
• Estabelece metas de custos facilitando a análise gerencial dos resultados;
• Identifica causas e erros de execução;
• Inteligente elaboração de cardápio;
• Controle total dos processos de funcionamento de uma cozinha industrial.  

O controle integrado da matriz e das filiais permite uma ampla visão do negócio, facilitando a tomada de decisões e, conseqüentemente, contribuindo com o crescimento da organização. Além de facilitar a administração, o TecFood possibilita o planejamento de cardápio com alta qualidade nutricional fortalecendo a marca da empresa.