Comercial catering

El objetivo de este sistema es la formación del precio final de los servicios de catering, con base en los costos de los ítems de la composición del servicio. A través del control de informaciones que incluye: costo de materias primas,  composición de las recetas, menús y ciclos de servicio, permite la elaboración del Manual de Producción, del Manual de Montaje y, el Almacenamiento de fotos de los servicios.

Trabaja con diversos costos importados de otros sistemas, tales como Costo de Última Cotización del sistema de Compras y Costo Promedio del área de Stock. Permite, también, la utilización del costo propio, no vinculado a otros sistemas, proporcionando una mayor autonomía al sistema. Permite la elaboración de gráficos estadísticos y provee los datos necesarios para la Planificación de Producción.